K’s BAR

２３歳。脱サラで始めたバー経営。

もともとはバブル景気の頃にエレベータ会社の新宿支店でサラリーマンをしておりました。当時、会社の先輩にはよく飲みに連れて行ってもらいましたが、それが、私の人生を変える大きな出来事になったのです。とにかくオシャレで、格好良い、ショットバー。物凄いカルチャーショックを受け、５年ほど勤めた会社を辞め、修行することもなく無謀にもいきなりバー経営を始めました。

高鳴る想いをかなえたマチ。

地元は武蔵野市で、近くに吉祥寺など賑やかな繁華街もありましたが、当時の物価では自己資金で出店できるような物件はなく、家賃などの折り合いと将来性を見込んで拝島を選びました。開店当初は、BARで飲もうというお客様も少なかったのですが、経営を続けて行くうちに徐々にお客様が増えていき、お陰様で今日まで営業させていただいております。

キーワードは、自家栽培。

ジントニックやモヒート、ミントジュレップ…。五日市で自家栽培しているハーブや季節の果物などを使ったカクテルは、当店の自慢です。お食事やおつまみも、ほとんどが自家製で、当店でなければ召し上がれないメニューもたくさん揃えております。中でも、自家製ビーフジャーキーとレーズンバターは、特におすすめ。定番のおつまみも、全てこだわり抜いて仕上げています。

BARの一番の売りは

一般的にBARというと、ウィスキーやカクテルを飲むところとイメージされている方も多いと思いますが、実は、BARの一番の売りは、落ち着いた癒しの空間を提供することです。日々のストレスを少しでも発散してもらえるよう、心地の良い接客と空間づくりを大切にしています。また、BARは出会いの場でもあります。たまたま居合わせたお客様同士で、商談につながったり、時には結婚にまで発展することもあるんです。
ぜひ、この癒しの空間を味わいください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

名称	K’s BAR
TEL	042-544-0004
住所	東京都昭島市松原町4丁目12−8
HP	http://ks-bar1996.com/
営業時間	18：00～3：00（日・祝日～1：00）
定休	なし